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新年のご挨拶

2018.01.09

新年 明けましておめでとうございます。
旧年中は、オレキスに一方ならぬ、ご愛顧を
たまわり、誠にありがとうございました。
 

昨年は、4月に、おかげ様をもちまして、オレキスが10周年を
迎えることができ、私にとって、思い出深い年となりました。

これも、皆様あってのことと、深く感謝申し上げます。

 

各店舗ともに、一層精進して参りますので
本年も、変わらぬご支援の程、よろしくお願い申し上げます。

 

オレキスグループ代表
春藤祐志


急きょ決定『Domaine Vincent BOUZEREAU』 当主を迎えてのディナー開催

2018.01.09

急遽決定!!

『Domaine Vincent BOUZEREAU』
ヴァンサン・ブーズロー氏を迎えてのメーカーズディナー開催!!

 

この度、ブルゴーニュ、ムルソー村より、「Domaine Vincent BOUZEREAU」の
ヴァンサン・ブーズロー氏を迎えての、一夜限りのメーカーズディナーを
急遽開催することになりました!!

 

ブーズロー家は、16世紀にはムルソーに定住し、ほとんどがワイン生産業で
素晴らしいワインを作っています。

 

 

http://ficwine.com/brand/domainevincentbouzereau.html

 

 

当主 ヴァンサン・ブーズロー氏のワイン造りのお話しを聞きながら
シェフ藤本の料理とのマリアージュを、お愉しみください。

 

尚、ブーズロー氏は、イベント当日に帰国のため、21時半過ぎには退館されます。
あらかじめ、ご了承ください。

 

代わりに、日本未入荷の赤ワインを2アイテムを、ご用意くださいました。
そちらを、たっぷりとお楽しみください!

 

 

人数限定です、お早目のご予約をお薦めします。
皆様のご来店、お待ちしています。

 

協力 株式会社富士インダストリーズ ワイン事業部

 

 

=*=LIST=*= 

Aperitif Champagne

≪ Philipponnat ≫
SA Royale Reserve Brut

 

≪ Domaine Vincent BOUZEREAU ≫
2014 Meursault

2014 Meursault Les Narvaux

2014 Meursault 1er Cru Goutte d'Or

2013 Meursault 1er Cru Goutte d'Or

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赤ワインは決まり次第、お知らせいたします。

 

日時

2018年1月30日(火曜日) 

 

18:30 ドアオープン
19:00 開宴
23:00 お開き予定

 

会費

16,800円(税金・サービス料別途)

 

*会費は特別メニューとワインを含んだ料金です。
*食材のアレルギーなど、ご予約時にお申し付けください。
当日のご対応は、難しい場合がございます。
*消費税として別途8%、サービス料として別途10%頂戴いたします。

 

キャンセルポリシー

当日・前日のキャンセルにつきましては会費の100%
前々日のキャンセルにつきましては会費の50%を
頂戴いたしますので、ご注意くださいませ。

 

ご予約

電話:03-5918-8311

Mail:info@orexis.co.jp

でお承りいたします。
よろしくお願い申し上げます。

HP予約システム停止のご案内

2017.11.23

先日、システム障害のご連絡を、させていただきましたが

復旧が難しく、システムを入れ替えることになりました。

大がかりな入れ替えとなるため、スタートまで時間が

かかる見込みです。

 

しばらくの間、ご予約はお電話のみとさせていただきます。

ご迷惑、ご面倒をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

 

【ご予約・お問い合わせ】

 

03-5918-8311

 

 


10周年のご挨拶

2017.03.30

春、藤も咲き出しそうな始まりの季節にオープンしたOREXIS

来る49日をもちまして、10周年を迎えることとなりました。

これもひとえに皆様のおかげと 心より感謝致しております。

 

10年経った今も、もてなす側、もてなされる側、

両視点を重視した接客への心掛けは、変わることなく

時代の流れの変化も取り入れながら、更に

理想のレストランにして行きたいと、思っています。  

日本の四季が感じられる、フランス料理を

 洗練された空間で、肩肘張らずに召し上がって頂く…。

 

これからのOREXISも、どうぞ宜しくお願い申し上げます。

 

20173月吉日

 

春藤祐志

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