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4代目料理長 藤本亮が、素材一つひとつを丁寧に吟味し、厳選した物だけを使って季節感
溢れる料理に仕上げます。是非、日本の四季を感じるフレンチをお楽しみください。

【ムニューデギュスタシオン 】

季節のアミューズ
前菜
前菜
前菜
魚料理
肉料理
金沢県産 加賀棒茶
旬のデザート

12,000円
19,000円(ワインペアリング6杯付き)

【ディナーコース 】

季節のアミューズ
前菜
本日お薦め料理
メイン料理
金沢県産 加賀棒茶
旬のデザート

8,000円
12,500円(ワインペアリング4杯付き)

【ムニューオレキス】

旬のこだわりは勿論、贅を尽くした、4代目シェフ藤本渾身のメニューとなります。

16,000円
25,000円(ワインペアリング6杯付き)

ムニューオレキスは2名様以上、2日前までのご予約のみとさせていただきます。

*全ての価格に、別途8%消費税・10%サービス料加算されます。
*テーブルの皆様が同じご注文をいただくよう、お願い申し上げます。
*御苦手な食材やアレルギーなどございましたら、ご予約時にお申し付けください。
当日では対応いたしかねる場合がございます。
*当日のキャンセルにつきましては、代金の100%のキャンセルチャージを頂戴いたしますので
ご注意くださいませ。

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